ENTRANTES
Mitad €2,50
/
Entera €3,90
Focaccia artesanal
Homemade focaccia
Mitad €2,50
/
Entera €3,90
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 5 - 8 - 11
€7,90
Ensaladilla Guitxan
Guitxan Salad
€7,90
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 4 - 5
€12,90
Ensalada de tomates, pesto y boquerones
Tomato, pesto and anchovies salad
€12,90
ALÉRGENOS: 1 - 4 - 5 - 7 - 8 - 14
€12,90
Ensalada de burrata, berenjena a la llama, rúcula y tomate seco
Burrata salad, flame aubergine, arugula and dried tomato
€12,90
ALÉRGENOS: 1 - 7 - 8
€12,90
Ensalada freca de pollo con vinagreta de curry
Fresh chicken salad with curry vinaigrette
€12,90
ALÉRGENOS: 1 - 6 - 8 - 14
€2,90 (ud.)
Croqueta de jamón, setas y trufa
Ham, mushrooms and truffle croquette
€2,90 (ud.)
ALÉRGENOS: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 -6 - 7 - 9
€3,70 (ud.)
Coca de cerveza con pesto, tomate fresco y anchoa del Cantábrico
Beer toast with pesto, frech tomato and Cantabrian anchovy
€3,70 (ud.)
ALÉRGENOS: 1 - 4 - 5 - 7 - 8 - 14
€7,90
Patatas bravas con barbacoa asiática y ajo-aceite
Bravas potatoes with barbacoa sauce
€7,90
ALÉRGENOS: 1 - 6 - 9 - 11
€11,90
Provolone Margherita con salsa casera de tomate, albahaca y focaccia artesanal
Provolone Margherita with homemade tomate sauce, basil and homemade focaccia
€11,90
ALÉRGENOS: 1 - 7
PRINCIPALES
€12,50
Arroz de la semana (Mín. 2 personas - sólo a mediodía)
Rice to the week (At least 2 people - only at noon)
€12,50
ALÉRGENOS: a consultar
€10,90
Secreto al curry con arroz basmati
Curry pork secret with basmati rice
€10,90
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7
€10,80
Ñoquis con tomate, pesto y provolone
Gnocchi with Tomato, Pesto, and Provolone
€10,80
ALÉRGENOS: 1 - 7 - 8 - 11
€13,90
Pollo asado con salsa de su propio jugo y patatas panaderas
Roast chicken with sauce of its own juice and baked potatoes
€13,90
ALÉRGENOS: 1 - 6 - 10 - 14
€13,90
Poké de salmón flambeado
Salmon poke flambé
€13,90
ALÉRGENOS: 1 - 4 - 6 - 11
€13,90
Cachopo con salsa tártara y patatas panaderas
Breaded fillet stuffed with ham and cheese. Baked potatoes garnish
€13,90
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7 - 10
€10,80
Lasagna de vaca
Cow lasagna
€10,80
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7 - 14
€10,80
Lasagna vegetal
Vegetable lasagna
€10,80
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7 - 14
€13,90
Bocata de pelota de cocido, habas, huevo frito, ajos tiernos y mayonesa de chiles torrados en pan de focaccia artesanal - Ganador del Mejor Bocata de la Comunidad Valenciana 2025
Sandwich of cocido meatball, broad beans, fried egg, tender garlic, and roasted chili mayonnaise on artisanal focaccia bread
€13,90
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7 - 10 - 11 - 12
Beyond sandwich, broad beans, fried egg, spring garlic, and roasted chili mayonnaise (vegan option available)
Bocata de Beyond, habas, huevo frito, ajos tiernos y mayonesa de chiles torrados (opción vegana disponible) +2
13,90
Beyond sandwich, broad beans, fried egg, spring garlic, and roasted chili mayonnaise (vegan option available)
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7 - 10 - 11 - 12
POSTRES
€3,50
Tarta de queso: con galleta casera de mantequilla
Cheesecake with homemade butter cookie
€3,50
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7
€3,50
Tarta de manzana: Crema pastelera de vainilla, hojaldre de mantequilla y manzana caramelizada
Vanilla pastry cream, butter puff pastry and caramelised apple
€3,50
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7
€3,50
Choco Pasión: Cremoso de chocolate, bizcocho de chocolate y crispy de frambuesa y fruta de la pasión
Creamy chocolate, chocolate cake and crispy raspberry and passion fruit
€3,50
ALÉRGENOS: 1 - 3 - 7
